Pfälzer Küche, modern interpretiert
In der Straußwirtschaft des Weinguts Seeber gibt es gutbürgerliche Küche und klassische Pfälzer Gerichte, die modern interpretiert werden. Auf der Karte stehen Handkäs, Käseplatten und Wurstsalat, dazu Flammkuchen in mehreren Varianten und Steaks mit Bratkartoffeln.
Geöffnet ist die Straußwirtschaft nur zeitweise, im Frühjahr und im Herbst. Die Phasen mit Tagen und Zeiten stehen oben auf der Seite.
Wein und Sekt aus eigenem Anbau
Ausgeschenkt werden die Weine und Sekte des Hauses. Das Weingut betont, dass alle Weine selbst produziert, geerntet, abgefüllt und vermarktet werden.