Ein Abend bei Lay: Straußwirtschaft im Pündericher Ortskern
Das Weingut Lay liegt mitten im historischen Ortskern von Pünderich, bis zum Moselufer sind es nur ein paar Schritte. In der Straußwirtschaft gibt es selbst erzeugte Weine des Hauses und kleine Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre. Zum Weingut gehören außerdem Gästezimmer.
Riesling vom Marienburg-Südhang der Familie Lay
Das Weingut wird seit zehn Generationen von der Familie geführt und bewirtschaftet 3,6 Hektar. Im Vordergrund steht der Riesling, dazu kommen Weißburgunder, Rivaner, Dornfelder und Spätburgunder. Die Weinberge liegen auf beiden Seiten der Mosel, die besten in der Lage Pündericher Marienburg. Unterhalb des Aussichtsturms liegt dort ein reiner Südhang, der nur in Handarbeit bewirtschaftet werden kann, seine Reben sind über 65 Jahre alt.
Der Betrieb strebt einen modernen Stil mit leichten, rassigen und spritzigen Moselweinen an. Er beteiligt sich am Moselprojekt und hat Wildblumen zwischen den Rebzeilen eingesät.
Weinprobe und Weinverkauf beim Weingut Lay
Weinproben und Weinverkauf sind nach kurzer Anmeldung möglich. Für Weinproben gibt es Platz für Gruppen bis 60 Personen.