Landschaft und Lage
Das Anbaugebiet Mosel folgt dem Lauf der Mosel und ihren Nebenflüssen Saar und Ruwer durch Rheinland-Pfalz und das Saarland. Es ist in sechs Bereiche gegliedert: Burg Cochem, Bernkastel, Ruwer, Obermosel, Moseltor und Saar. Rund 8.700 Hektar Rebfläche zählt das Gebiet, und es gilt als das größte Steillagen-Weinbaugebiet der Welt. Etwa vierzig Prozent der Weinberge liegen an Hängen mit dreißig bis über sechzig Prozent Neigung. Einer der steilsten Weinberge überhaupt ist der Bremmer Calmont mit einem Gefälle von rund 65 Grad.
In Steillagen bedeutet der Weinbau viel Handarbeit. Weinbau gibt es an der Mosel seit der Römerzeit, Spuren davon finden sich unter anderem in Neumagen und Trier.
Riesling auf Schiefer
Riesling ist die Leitrebsorte der Mosel und wächst auf fast zwei Dritteln der Fläche. Weiße Sorten dominieren insgesamt, dazu gehören Müller-Thurgau und Elbling. Rote Sorten wie Spätburgunder und Dornfelder spielen eine kleinere Rolle. Der Boden besteht an Saar, Ruwer sowie an der mittleren und unteren Mosel überwiegend aus Schiefer, der Wärme speichert. Im Obermosel-Gebiet herrscht Muschelkalk.
Straußwirtschaften an der Mosel
In den Weinorten entlang der Mosel öffnen viele Winzer zeitweise eine Straußwirtschaft. Wer einkehrt, trinkt die Weine des Hauses und isst dazu kleine Speisen. Manche Betriebe haben einen Außenbereich unter einer Weinlaube mit Blick auf die Weinberge. Besonders dicht liegen die Straußwirtschaften in Trittenheim auf der Halbinsel der Moselschleife, wo gleich mehrere Weingüter Gäste bewirten, und in Pünderich. Meist gibt es mehrere Öffnungsphasen zwischen Frühjahr und Herbst.
Manche Betriebe bieten zusätzlich Weinproben und Fahrten durch die Weinberge an.
Dazu kommen Feste und Winzerabende: In Pünderich öffnen bei der (W)einkehr Winzerbetriebe im ganzen Dorf ihre Keller und Gärten, und beim Kellertürchen führt ein Dorf-Guide zu drei Winzern. In Trittenheim betreiben Weingüter und Vereine im Herbst abwechselnd den Weinstand im Moselvorland, außerdem führt die WeinWanderung zu zwei Weingütern.
Auch im Winter und im Frühjahr lohnt sich der Blick in die Weinorte: In Ediger-Eller am Calmont verwandeln die Winzer ihren Ortsteil Eller im Advent beim Wein & Winter Pläsier in einen Weihnachtsmarkt, zu Ostern gehen Gäste beim Frühlings Plaisier von Weinstand zu Weinstand, und zu Pfingsten öffnen die Weingüter in Ediger ihre Höfe und Keller.